材料
- （白）ドラゴンフルーツ 1個
- （白）チンゲンサイの茎 10cm
- （白）レモン汁 大さじ1
- （グリーン）チンゲンサイの葉 45g
- （グリーン）パプリカ 1/8個
- （グリーン）りんご 1個
- （グリーン）スピルリナ 大さじ1/2
- （グリーン）レモン汁 大さじ1
- （紫）アサイーパウダー 大さじ1
- （紫）ベリーミックス 180g
作り方
- 01
白、紫、グリーンの材料をそれぞれブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
- 02
好きな順番でグラスに注ぎ入れる。
Point
- ドラゴンフルーツは1〜2個分を丸くくりぬいておくと、トッピングに使えます。
このレシピは、48℃以下で素材を生かすローフードの一品です。
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