Cook Together
No Matter the Distance.
離れていても、
一緒につくる。
&LAB TOKYOのオンラインレッスンは、
最大2名までの少人数制。
一人ひとりの手元をしっかり見ながら、
同じ時間に一緒につくります。
一人ひとりの手元を見て、
丁寧にお伝えするために。
人数を増やさないのは、
しっかりサポートしたいからです。
- 手元までしっかり確認
- その場で質問できる
- 自宅の道具で学べる
- 全国・海外から受講可能
レッスンの流れ
- 01
準備する
事前にお送りする材料・道具リストやテキストを確認し、ご自宅で準備を整えます。
- 02
つながる
Google Meetでつながり、レッスンスタート。講師と受講生（最大2名）で一緒に進めます。
- 03
一緒につくる
講師がデモンストレーションを行い、同じタイミングで一緒につくります。手元を映しながら、クリームの固さや混ぜ方、絞りの角度など、その場でアドバイスを受けられます。
- 04
完成する
完成した作品を画面越しに見せながら、講師からフィードバック。つくった喜びを一緒に分かち合います。
受講前の準備
オンラインレッスンでは、ご自宅のキッチンで実習していただきます。
講座に合わせて、必要な材料・道具をご準備ください。
基本の道具
- ブレンダー
- フードプロセッサー
- ボウル・ケーキ型
- スパチュラ・デジタルスケール
セルクルなど、講座によってあると便利な道具もあります。
必要なものは事前にご案内します。
ヨーグルトメーカー必須
発酵プランナー講座では、実習にヨーグルトメーカーが必要です。
材料について
使用する材料は講座によって異なります。
各講座の材料については、レッスン前にお問い合わせください。
お申し込みは2週間前までに
オンラインレッスンでは、テキストの発送や、ご自宅で使用する材料・道具の準備期間が必要です。
そのため、受講希望日の2週間前までにお申し込みください。
録画について
ご希望の場合は、対応可能なレッスンに限り録画データをお送りします。
復習にご活用いただけます。
※すべてのレッスンが録画対応ではありません。
必要なもの
- パソコンまたは
タブレット - 各講座で指定の
材料・道具 - キッチン
スペース - 安定した
インターネット環境
Google Meet はブラウザから参加できます（アプリの用意は不要です）。
オンラインで受講できる講座
全国・海外どこからでも。講師と同じ時間に、ライブで進めます。