安藤千英のメディア実績・掲載情報
ELLE gourmet公認・ベジタリアンアワード7年連続ノミネート。
書籍・企業レシピ開発・メディア掲載の実績一覧。
受賞・認定実績
ELLE gourmet 公認料理家
2017年に ELLE gourmet フードクリエイター部へ就任。以降、レシピ掲載を継続。
ベジタリアンアワード 7年連続ノミネート
日本のビーガン・ベジタリアン文化を牽引するアワードに連続ノミネート。
日本リビングビューティー協会 認定校
ローフードマイスター資格の認定校（2016年開校）として受講生を指導。
登録商標 3件
ローショコラティエ®／ローパティシエ®／ローチョコレートマイスター®（2022年7月登録。商標権者は安藤千英）。
保有資格
- ELLE gourmet 公認料理家
- ローフード国際プロデューサー
- 野菜ソムリエ
- アンチエイジングプランナー
- クシマクロビオティックコンシェルジュ
- Jr. オリーブオイルソムリエ
- 麹士
著書
&RAW LIVING STEP1
ローフードの教科書
ローフードの基礎から実践まで、医師の監修のもとで体系的にまとめた一冊。 酵素・栄養学の科学的根拠に基づいたレシピと理論を、 初心者にもわかりやすく解説。Amazonにて好評発売中。
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2026
- 9月
株式会社アリヴェ 新ブランド「トケル。」ローンチパーティーにてケータリング提供・コラボエプロン発表
- 7月
雑誌 veggy 公式アンバサダー就任
2025
- 8月
アメリカ CBS 系列「CBS42」にて KUVINGS との取り組みが掲載
- 8月
テレビ朝日「グッド！モーニング」出演
- 8月
アメリカのメディア「FOX／WFXR」で KUVINGS との取り組みが紹介
- 7月
雑誌 veggy（ベジィ）vol.101／2025年8月号 掲載
- 6月
書籍『&RAW LIVING』発売
- 4月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 3月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 1月
アクアクララ 2025年度レシピ担当
2024
- 10月
雑誌 veggy vol.96 レシピ掲載
- 9月
Japan Vegan Award ノミネート
- 9月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 8月
クラウドファンディング 目標達成
- 7月
憧れのグラノーラ クラウドファンディング開始
- 3月
インタビュー動画公開
- 2月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 2月
サッポロビール イベント登壇
2023
- 11月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 10月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 9月
ELLE gourmet レシピ掲載
- 9月
Japan Vegan Award ノミネート
- 8月
スイゼンジノリ レシピコンテスト 審査員
- 7月
マレーシア カカオ農園視察
- 6月
Japan Vegan Award ノミネート
- 5月
衆議院議員会館「日本の未来を考える勉強会」参加
- 3月
キッズローパティシエ 開講
- 3月
ELLE gourmet レシピ掲載（3回）
- 2月
ローショコラティエ協会 設立
2022
- 12月
スクール開講 7年目
- 11月
発酵プランナー 師範クラス開始
- 10月
プルミエメにて vert 田中シェフ、裏千家 石川恭子氏とのコラボイベント「モダン茶事」開催
- 8月
ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」特集掲載
- 7月
ローショコラティエ・ローパティシエ・ローチョコレートマイスター 商標登録
- 7月
「エステBプラン」インタビュー記事掲載
- 6月
Japan Vegan Award ノミネート
- 5月
大人のおしゃれ手帖 特別編集「しあわせな食卓と、お取り寄せ」掲載
2021
- 12月
スウェーデン食器ブランド MATEUS 日本公式アンバサダー就任
- 11月
ブレンテック 公式ライブコマース出演
- 10月
ローチョコレートマイスター講座 開始
- 9月
KUVINGS 第3期アンバサダー就任
- 9月
J-WAVE（FMラジオ）「START LINE」出演（スムージー紹介）
- 6月
Japan Vegan Award ノミネート
2020
-
スピルリナLAB 開始
-
焼かない焼き菓子コンテスト 開催
-
東京観光専門学校（テーブルコーディネート）臨時講師
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日経クロスウーマン アンバサダー就任
-
永井酒造「水芭蕉」公認ミューズ就任
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朝日小学生新聞 掲載
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ベジタリアンアワード ノミネート
-
womandesignLAB 記事掲載
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『Dreamia Club（ドリーミアクラブ）』「予約の取れない自宅教室」掲載
-
富澤商店 アンバサダー就任
2019
-
九州産業大学 学生サークル「KSU Cooking愛好会」お弁当監修
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リライズ・ニュースマガジン「美しい時代を創る人達」掲載
-
東京へ活動拠点を移転
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veggy vol.67「ミネラル」表紙と巻頭レシピ10品 掲載
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veggy アンバサダー就任
-
ベジタリアンアワード ノミネート
2018
-
ベジタリアンアワード ノミネート
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KBCテレビ「シリタカ」出演（ギルトフリーレシピ紹介）
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「Precious」（小学館）web 掲載 ── Vitamix のミキサーと Miele の電子レンジ機能付きオーブンの使い方
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「アルビオン」インタビュー記事公開
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macaroni365「スープとパン」掲載
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avanti 冬号「福岡の女性リーダーに聞いた 私が27歳の頃」インタビュー記事掲載
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DIC カリフォルニア撮影・工場視察
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ココノミ アンバサダー
2017
-
雑誌「サンキュ！」公式アンバサダー
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ニューオータニ博多 スタッフ向け講座開催
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わかさ出版 ウェブサイト「カラダネ」コラム連載開始
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リナブルー 公式クリエイター
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ゴジベリープリンセスクイーン アンバサダー
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マスダケール アンバサダー
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国際食学協会 食学アンバサダー
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雑誌「STORY」インスタ映えするインスタ鍋 掲載
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雑誌「veggy vol.55」オイル特集 掲載
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ELLE gourmet フードクリエイター部 就任
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「オリーブオイルライフ」レシピ掲載開始
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発酵美 コラム＆レシピ掲載
2016
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野菜ソムリエ協会 福岡支社「はじめよう！インスタグラム講座」登壇
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『Gakken カフェみたいな暮らしを楽しむ本』掲載
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リトルママ「買ったおせちが華やぐ盛り付け」掲載
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『レシピブログの大人気具だくさんサンドBEST100』ベスト20 掲載
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『DELISTAGRAMMER’S BOOK』掲載
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雑誌「saita」掲載
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「Nasse 別冊 vol.03 35歳からの美活本」レシピ掲載
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その他：NTTドコモ dグルメ、発酵美コラム、ペコリ、my scrup book、Ozmall、三菱地所レジデンス ザ・パークハウス、kurashiru、macaroni など多数掲載
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GABAN スパイス大使
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朝美人 アンバサダー就任
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リナブルー 公式クリエイター
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ゴジベリープリンセスクイーン アンバサダー
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料理教室 happycheesekitchen（ローフードマイスター認定校）開校
企業・法人との実績
DIC株式会社
スピルリナを使用したレシピ開発・監修
Kuvings Japan
コールドプレスジューサーのレシピ開発・プロモーション
株式会社アリヴェ
新ブランド「トケル。」ローンチパーティーでのケータリング提供、コラボレーションエプロンの企画（2026年）
企業研修・食育
法人向けの発酵×ローフード食育研修の実施
レシピ開発・監修
飲食店・食品メーカー向けのレシピ開発・メニュー監修
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