FOR BEGINNERS
はじめてでも安心はじめての方へ
ローフードや発酵料理に初めて触れる方でも大丈夫。基礎から楽しく学べる安心のレッスンをご用意しています。
- 少人数制
- 初心者OK
- 手ぶらで参加OK
はじめての一歩を、ここから
ローフードや発酵料理がはじめての方もご安心ください。基礎から楽しく学べる体験レッスンをご用意しています。
「難しそう…」「ちゃんとついていけるか不安…」という方にも、少人数・丁寧サポートのクラスだから大丈夫。
教室の雰囲気も、講座で扱う内容も、一日で完結する &LAB体験レッスンで実際に確かめていただけます。
スクールのモットー
“おいしい！は世界共通のハッピー！”
料理家として活動するきっかけは、Instagramの海外フォロワーさんからいただいた「Yummy!」「Amazing!」という言葉でした。
美味しいものは、言葉が通じなくても人を笑顔にする。作ってハッピー、食べて身体が喜ぶ──そんな料理をお届けしたいと思っています。
安心できる理由
SMALL CLASS
少人数制
アットホームな雰囲気のクラスです。
FOR BEGINNERS
初心者OK
テキスト＆丁寧なサポート付きで進めます。
NOTHING TO BRING
手ぶらで参加OK
食材や機材もすべてご用意しています。
実際の講座の一部を体験できるから、イメージしやすい！
&LAB体験レッスン
&LAB TOKYO の世界に、手で触れる一日。
素材を見て、味わい、手を動かす。一日で完結します。
よくあるご質問
料理の経験がなくても大丈夫ですか？
はい、まったく問題ありません。初めての方を対象としたプログラムですので、丁寧にご説明しながら進めます。
持ち物は必要ですか？
エプロン・材料・道具はすべてご用意しています。動きやすい服装でお越しください。手ぶらでご参加いただけます。
何人くらいのクラスですか？
少人数制のアットホームなクラスです。テキストと丁寧なサポート付きで進めます。
体験後に定期コースに進むことはできますか？
はい。体験レッスン後にご興味をもっていただいた方向けに、各種認定コース・継続クラスをご案内しています。