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細胞レベルで生まれ変わる！人生が変わる食事法
ローフード専門家 安藤千英 が直接指導！ ELLE gourmet公認料理家、メディアでも活躍中の安藤千英が、あなたにぴったりのローフードライフを提案！ スタイリッシュで美味しいローフードを学べるレッスンを、東京外苑前校で開催中!
安藤千英Rawfood Chef
最短3日で資格取得！
オンラインレッスン対応！
ローフード国際プロデューサー・ELLEグルメ公認料理家
Rawfood chef CHIE ANDO
講師は、ローフード国際プロデューサー・JLBA認定ローフードシェフ・パティシエ・和食ローフードさらに協会認定講師の実績。
オリジナルのロースイーツやローチョコレートのクラスを開設するなどローフード・リビングフードのプロフェッショナルです
＊試験対策サポートは当スクールだけの特別講座！＊
ローフードマイスターの資格取得を目指す方に向けた特別指導をいたします。試験合格のための充実したサポート体制でしっかりと理解を深めましょう！
＊ 資格取得後はスクール開校・料理教室の運営も可能！
資格取得後は、スクールを開校したり、ローフード講座を開催することも可能。
“自分らしい働き方”を叶えましょう！
＊日本リビングビューティー協会認定の講座を受講
＊ ローフードで人生が変わる！＊細胞レベルで生まれ変わる
ローフードを学び、食生活を変えることで、健康・美容・ライフスタイルが大きく変わります！
独自レシピでアレンジ自在！
無理なく毎日の食事にローフードを取り入れるレッスン
独自のアレンジレシピで、忙しい日常でも簡単にローフードを楽しめるように。
初心者でも取り入れやすいメニューをたくさん学べます。
カ リフォルニアスタイルのローフードライフ
資格取得＋体の変化を実感！
well-being
受講生の変化・体験談
50代男性
メタボ体型だったのをなんとしても改善したくて、食から取り組みました！1年続いていますがマイナス20キロキープしてます！
30代女性
ローフードを始めてから10キロのダイエットに成功しました！無事資格取得もでき、自信を持って仕事として活かせそうです！
50代女性
更年期を迎え体調がすぐれなかったのが、今は嘘みたいになくなり体が軽くなりました！
30代女性
家族全員ローフードを取り入れました。高齢の祖母も近頃すっかり元気で、他の家族もみんな風邪ひとつ引かずです！
ローフードマイスター2級講座
基礎を学ぶ
初心者でも安心！
ローフードとは?からスタートし
“身体が蘇る”を体験・実感します。
Rwafood Meister grade2
Step 1
座学
日本リビングビューティー協会の公式テキストを使用し、更に当スクールオリジナル教材を併用し、しっかりと復習できるように工夫しています。
実習
学べるレシピは14レシピ！すぐにご自宅でローフードを取り入れられるためにローフードメニューを多数制作し実食。スムージーからサラダ、スープにスイーツまで盛りだくさん！
学べるレシピは14+α
スムージー、アボカドスープ、ベジタブル寿司ロール、スーパーヘルスサラダ、ロー味噌スープ、ローカレー、カリフラワーライス、にんじんサラダ、アーモンドチャイミルク、ウォルドーフサラダ、ハーブマリネ、クラムチャウダー、チョコレートクリーム＋オリジナルアレンジレシピ
ローフードマイスター2級講座はこんな方に！
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アンチエイジングのために食事法を見直したい
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女性特有の不調を感じている
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肌トラブルが続いている
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腸内環境を整えたい
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ナチュラルハイジーンやローフードに興味がある
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無理のないダイエットをしたい
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家族の体調管理のために学びたい
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”細胞レベルが生まれ変わる”を実感できる講座です。
授業時間
1日集中講座
オンライン開催も可
当スクールのオリジナルの副教材を準備していますのでしっかりと復習ができます
２級講座受講料
¥38,500（税別）
お得な3ステップもおすすめ
2級課題
ご自分の21日間デトックスレポート ローフードをとり入れた体験の小論文
ローフードマイスター準1級講座
応用を学ぶ
基本をマスターした後は少し手の込んだローフード料理、食の歴史や甘味料の違い、ローフード栄養学について学びます
Rwafood Meister grade pre１
Step 2
座学
準１級では、日本の食の歴史・世界の食の歴史など学びます。ローフードの栄養学や酵素栄養学について学びます。甘味料も実際に試してどんなものが良いのか、さらに、ディアイドレーション（食品乾燥）のテクニックによる保存食や加熱風のレシピも実践的に学びます。
実習
レシピのレパートリーを増やし継続する。学ぶレシピは17レシピ！すぐにご自宅でローフードを取り入れられるためにローフードメニューを多数制作し実食。酵素を壊さずに作る温かいスープやスムージーも。サラダにかけるドレッシングのバリエーションも大きく広がります。
学べるレシピは17+α
和風スムージー和風サラダ・ドレッシング3種、切り干し大根の前菜、ヨーグルト風シェイク、ローブラウニー、キャラメル、チップス・スパイシーナッツ、パワーシェイク、クラノーラ、ブルーベリームース、和風ジェノベーゼパスタ、ホットスムージー、ホットコーンスープ、野菜炒め風サラダ
ローフードマイスター準１級講座はこんな方に！
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基礎レシピの他のバリエーションを広げたい
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ローフードをもっと知りたい
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消化の仕組みを知って体調改善をさらに深めたい
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ローフードの栄養学、酵素栄養学等について学びたい
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フードドライヤーやディハイドレーター等を使ったレシピを取り入れたい
ローフードレシピを広げもっと継続したい！
食の歴史やローフード栄養学について理論的にきちんと学び、
１級その先へ進みたい
授業時間
1日集中講座
オンライン開催も可
当スクールのオリジナルの副教材を準備していますのでしっかりと復習ができます
準１級講座受講料
¥60,500（税別）
★2級+準1級2ステップ割引価格¥94,000
お得な3ステップもおすすめ
準１級課題
ローフードレシピ5品目創作
ローフードマイスター1級 講座
人に伝えるローフードのプロを目指したい！
ファスティングを取り入れて、カウンセリングもできるようになる。
Rwafood Meister grade １
Step 3
座学
日本リビングビューティー協会の公式テキストを使用し、更に当スクールオリジナル教材を併用し、しっかりと復習できるように工夫しています。模擬テストも実施し試験に向けてサポート！
実習
学べるレシピは14レシピ！ローフードで体調改善。実際にプロも使用するマシンを使用して、コ ールドプレスジュースをたくさん作ります。ローフードでおもてなしをできるような盛り付けは当スクールオリジナル。もちろん。合格に向けてもサポート！全国でもカフェや講師として、活躍する生徒さんを多く排出しています！
学べるレシピは14+α
タコス、ナッツチーズ、キャベツ酵素ジュース、シーザーサラダ、シーザーサラダドレッシング、マッシュルームのマリネ、タコス、ワカモレ、トマトのチーズカナッペ、創作料理
ローフードマイスター１級講座はこんな方に！
-
正しい知識でファスティングを実践したい
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ローフードのレシピをさらに広げたい
-
ローフードを伝えたい
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教室開講、起業したい！
人に伝えるローフードのプロを目指したい！カフェや講師として活躍できるレベルまで！
授業時間
1日集中講座
オンライン開催も可
当スクールのオリジナルの副教材を準備していますのでしっかりと復習ができます
準１級講座受講料
¥60,500（税別）
★3ステップセット！
2級+準1級＋1級 3ステップ割引価格¥143,000（税別）
準１級課題
体調改善症例5人
３StepSet
［受講料］ステップ１・２・３セット
￥156,000のところ→￥143,000（税別）
試験対策講座付き
＊ローフードマイスター各講座、ローフードマイスター検定試験を受講できます。３ステップ 講座の方は１級のみの受験で資格取得できます。（受験料別途）
＊１級に合格すると、ローフードマイスター認定校を取得し教えられるようになります。
ローフードマイスター検定
JLBA検定試験について
JLBA認定校にて、ローフードマイスターの各講座を受講された方を対象にした検定です。
検定に取り組むことは、ご自分を一定のレベルまで高めることにあります。
講座で勉強して理解したことは、日が経つにつれて忘れてゆくことが多いものですが、検定を受検することは、もう一度自分で理解を深め、解らなかったところを調べ明確にしてゆきます。
そして、あーそういうことか！と理解が起こると、自分の身についていきます。
そのプロセスが、自分の成長になり、理解を深め生活に生かしてゆくものになるでしょう。
従って、暗記して覚えることではなく、理解することに重きを置いています。
＜検定試験概要＞
試験内容
筆記試験 2時間
選択問題・はめこみ問題・書き込み問題・論文形式など
検定期日
1年に4回（3・6・9・12月）開催されます。※下記スケジュール参照
検定形態
新型コロナウィルスの時期より、全て自宅での受験とし、今迄と同等レベルを維持できていますので、コロナあけも引き続き、自宅受験で開催しています。
受験資格
ローフードマイスター認定校、またはオンライン講座で講座を受講された方
申込方法
検定申し込みフォームよりお申し込みください
（検定日の1ヵ月半前ごろから申し込み手続きが開始されます。）
合格点
2 級：筆記試験70点／レポート70点／小論文70点／合計210点以上
準1級：筆記試験70点／レポート70点／小論文70点／レシピ70点／合計280点以上
1 級：筆記試験70点／レシピ70点／症例レポート70点／合計210点以上
レポート／小論文提出
検定料
ローフードマイスター2級検定料 ￥6,500（消費税送料手数料込）
ローフードマイスター準1級検定料 ￥12,000（消費税送料手数料込）
ローフードマイスター1級検定料 ￥12,000（消費税送料手数料込）
指定日までに口座にお振込みください
振込先
GMOあおぞらネット銀行
法人第二営業部（支店コード102）
普通 1695436
株式会社TOU JLBA
ｶ)ﾄｳ ｼﾞﾔﾙﾊﾞ
※検定料お支払い後の取り消し、返金は致しかねます。
もし受験日当日受験できなかった場合でも、次回に繰り越すことは出来ませんので予めご了承下さい。お申し込み手続き完了後、協会より受験番号案内をお送りいたします。
お振込は必ず受験されるご本人の名前でお振込みください。
お名前の前に受験される検定試験の回を入れてください。
例：64ヤマダハナコ
提出物
①御自分の21日間デトックスレポート
②ローフードに関する小論文（600字～800字）
③5コースディナーレシピ
④リバーシング症例（5人分）
2級受験者①②／準1級受験者①②③／1級受験者①②③④
＜2025年検定スケジュール＞
検定日
