材料
- いちじく 200g
- 赤パプリカ 1/8個
- ザクロ 1/2個
- レモンの絞り汁 大さじ1
- 水 50cc
- ミントの葉(トッピング) 適量
- チアシード(トッピング) 適量
作り方
- 01
トッピング用に、いちじくとザクロを少し取っておく。
- 02
すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
- 03
ミントの葉とチアシード、いちじくとザクロをトッピングして完成。
このレシピは、48℃以下で素材を生かすローフードの一品です。
ローフードについてはこちら
→ https://www.andlabtokyo.com/rawfood
リビングフードについてはこちら
→ https://www.andlabtokyo.com/livingfood
コールドプレスやブレンダーで素材を生かすジュースやスムージーの組み立ては、ローフードマイスター養成講座で基礎から学べます。ファスティングの実践方法も、1級で正しく学ぶことができます。
ローフードマイスター養成講座についてはこちら
→ https://www.andlabtokyo.com/rawfood-kentei-meister


