材料
- 洋梨 1/2個
- ゆず 1個
- きゅうり 1/2本
- 生姜 1かけ
- セロリ(葉の部分) 1/2本
作り方
- 01
材料はよく洗い、ジューサーに入る大きさに切る。ゆずは皮ごと(種は除く)、生姜は皮をむく。
- 02
スロージューサーで搾る。
Point
- ゆずは皮ごと搾ると、香りがぐっと立ちます。
秋の洋梨を使った、緑のジュースです。
Recipe ― ローフード
洋梨のやさしい甘みに、ゆずの香りときゅうり、セロリの青さが重なるグリーンジュース。生姜が後味を引き締めます。
材料はよく洗い、ジューサーに入る大きさに切る。ゆずは皮ごと(種は除く)、生姜は皮をむく。
スロージューサーで搾る。
Point
秋の洋梨を使った、緑のジュースです。