材料
- いちご 200g
- 赤パプリカ 1個
- ローズマリー 10cm（葉の部分使用）
- シナモン 少々
- クコの実 大さじ1
作り方
- 01
クコの実はあらかじめ浸水させておく。
- 02
いちご、パプリカ、ローズマリー、クコの実をスロージューサーで交互に絞る。
- 03
グラスに注ぎ入れ、シナモンをお好みで入れて完成。
このレシピは、48℃以下で素材を生かすローフードの一品です。
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