材料
- アサイーパウダー 大さじ1
- いちご 250g
- ブルーベリー 50g
- チンゲンサイの茎 30g
- ドライいちじく 20g
- 水 100cc
- ミントの葉(トッピング) 適量
- ベリー類(トッピング) 適量
作り方
- 01
すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
- 02
器に盛り付け、ベリー類やミントの葉を飾る。
このレシピは、48℃以下で素材を生かすローフードの一品です。
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