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Fermentation Experience

発酵を、手で作る。

渋谷・外苑前 &LAB TOKYO｜4種の単発体験レッスン
全コースビーガン対応・作ったものはお持ち帰り

About

4種類の発酵体験から
お好みで選べます

塩麹・甘酒・ビーガンキムチ・味噌——それぞれ単発の体験レッスンとしてご参加いただけます。「まず1つ試してみたい」という方から「全部制覇したい」という方まで、自分のペースで学べます。全コースビーガン対応。

ELLE gourmet公認料理家・安藤千英が少人数で直接指導します。

Lesson Menu

レッスンメニュー

Why &LAB TOKYO

&LAB TOKYOだけの
4つの特色

レッスン詳細

Info

From　　東京都渋谷区神宮前（外苑前駅徒歩約5分）※申し込み後に詳細をご案内

定員　　最小1名〜最大5名（少人数制）

対象　　初心者の方大歓迎。発酵・腸活に興味のある方ならどなたでも

持ち物　エプロンのみ。材料・道具はすべてご用意します

食物制限　全コースビーガン対応。アレルギーはお申し込み時にご相談ください

支払い　　クレジットカード（JCB / Visa / Master / Amex）/ 銀行振込

✦ 体験レッスン参加後、発酵プランナー認定資格（初級〜師範）コースへのステップアップも可能です。
✦ プライベートレッスン・グループ貸し切りも承ります。まずはお問い合わせください。

ご予約フォーム

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ビーガン対応
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7月18日から8月10日は夏季休暇となっております。ご了承ください。尚、お問い合わせには対応させていただきます。

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