青唐辛子を使った自家製グリーンペーストを作り、それを使ったグリーンカレーのレシピです

青唐辛子が手に入ったら、タイ風カレー作ってみませんか？ コリアンダーやバジルをトッピングしてジャスミンライスと一緒に

食物繊維がたっぷりなので老廃物の排出や整腸作用が期待できます。 その他ミネラル・ビタミン・たんぱく質などひよこ豆は美腸の強い味方！

香ばしく焼き上げたラムチョップを、ラム酒で伸ばしたほろ苦いチョコレートのソースをつけて召し上がれ。添えたゆずこしょうがアクセントに。

最後に絞るレモンが個性的でやみつきになるので、ぜひ試してみて。

ドリンクにする場合は、約5倍の湯やミネラルウォーター、ソーダで割ってみて。

マリネ時間は食材の大きさや好みによって調整してOK！

材料を撹拌するだけの非加熱ドレッシングは応用範囲も広く、楽しめる。赤や黄のパプリカで作ってみても。

紫大根が手に入らないときは、好みの大根でももちろん代用可能！

菜の花の苦みとハニーマスタードのドレッシングが絶妙にマッチ！

スパイスを極めたい！料理好きなら一度はチャレンジしたいのがカレー！昔ながらのジャパニーズカレー

【新型コロナウイルス】緊急事態宣言を受けて当スクールの対応について ​（3月中旬から5月7日,令和2年5月7日からの緊急事態措置期間終了まで緊急休業のお知らせ） ​ 日頃は、料理教室ローフード発酵LAB東京をご利用いただきまして誠にありがとうございます。...

おもてなしにもおすすめの手毬寿司をヘルシーに！

サステナビリティ （Sustainability） と言う言葉、最近よく耳にするフレーズですが、気にしたことありますか？ サスティナビリティとは、 「人間・社会・地球環境の持続可能な発展」と言う意味で、1987年に国連の「環境と開発に関する世界委員会」が公表した報告書「...

HPをリニューアルしました #ローフード　#ローフードマイスター　#ローフード教室　＃東京料理教室　#ロースイーツ　#ロースイーツレッスン