C-14-K 生可可发酵黄油（500克）（块状）
厄瓜多尔产的阿里巴品种生可可脂。

 【品种名称】阿里巴（Nacional）
 【产区】马纳比省，沿海地区（厄瓜多尔中西部）

阿里巴巴，被称为风味可可之王，
它的特点是散发着茉莉花和秋海棠等白色花朵的香味。
回味中带有坚果香气，让您享受优雅而深沉的余韵。

 Arriba（Nacional）是厄瓜多尔的一个品种，在其他国家种植几乎是不可能的。
这是一个稀有品种，仅占世界产量的2%左右。
它有时被称为继特立尼达罗马涅、福拉斯特罗和克里奥罗之后的“第四种罗马涅”品种。

虽然这款 Arriba 可可豆尚未获得有机认证，但它是有机品质的，生长在阳光充足、自然资源丰富的沿海地区。
精炼和精炼过程经过精心进行，以减少苦味，同时保留香气。
它的主要特点是味道清淡而浓郁。
它与绿茶（薮北）和抹茶等苦味食材搭配很美味。
它的用途非常广泛，从制作冰沙、糖果到巧克力，都可以用到。


 [关于卡米诺维德]

 “绿色之路”是利用厄瓜多尔公司 Latiali 的先进技术打造的。
只有最高品质的Arriba品种才能获此殊荣。

我们处理的生可可豆不符合所谓的“完全未经加热的生食标准”。
这指的是以低于通常温度烘焙的可可豆。
这种苏打水旨在尽可能保留酶和香气，同时实现入口即化的口感和浓郁的风味之间的完美平衡。