各種講座 すべての講座を見る → LEARN ローフードマイスター講座 発酵プランナー講座 CHOCOLATE ローチョコレートマイスター® RAW SWEETS ロースイーツマイスター GRAND MASTER ローショコラティエ® EXPERIENCE UMAMI & KOJI LAB プレイティングクリエイター 体験レッスン ONLINE オンラインレッスン MEMBERSHIP 会員制レッスン今後の予定
Association ローショコラティエ® コンシェルジュ よくある質問 協会トップ →
Knowledge ローフードとは 発酵とは リビングフードとは ローチョコレートとは スピルリナとは レシピ ナレッジ一覧 →
About About &LAB TOKYO 安藤千英 プロフィール はじめての方へ 活動・メディア
Contact お問い合わせ
Language EN中文
15
15-Minute Chocolate

賞味期限
15分のチョコレート

冷凍庫から出して15分——溶けちゃう、だから衝撃の美味しさ。

About

食べた人を虜にする
ローチョコレート

冷凍保存が必要で、冷凍庫から出してわずか15分でベストな食べ頃を迎えるチョコレート。添加物ゼロ・砂糖不使用・完全植物性のローチョコレートだからこそ実現する、繊細で濃厚な美味しさです。

「作りたい・食べたい・教えたい」——このチョコレートを知った人が、自然とそう思う衝撃の体験をお届けします。

🍫

作りたい

ローチョコレートマイスター講座で作り方を習得できます。

😍

食べたい

体験レッスン・イベントレッスンで試食いただけます。

🎓

教えたい

ローショコラティエ認定資格を取得すると商業販売・指導が可能になります。

Instructor

認定インストラクターが作る

坂口 裕子(ローショコラティエ協会 認定インストラクター)

認定インストラクターとして活躍する坂口裕子さんが手がける「賞味期限15分のチョコレート」は、受講生から「今まで食べたチョコレートの中で一番美味しい」と絶賛されています。

作り方を学ぶ・イベントで体験する

マイスター講座を見る お問い合わせ